2011年3月15日 星期二

人工美

班上同學生日,剛巧人在圓方,便決定一試Chez Shibata美輪美奐的蛋糕精品。
向來對甜食及美美的東西都沒什麼抵抗力,但眼見蛋糕櫃有數款蛋糕鮮艷的顏色,卻不太提得起興趣。

Macaron Emotion
壽星女一定會選這個,因為她對macaroon零抵抗力。
嚐了一點面頭的cream,酸酸淡淡的,挺討好。
La Venus
取名女神,很美的名字。
它充份充當特濃朱古力mousse的角色。
酒的味道與朱古力都很夾,還有餘下的朱古力香,算是最好的一件。
難怪老師說他不能抗拒女神。
Tarte Au Chocolat
沒有選擇的情況下,同學選了這個。
我沒有試吃,但他明確的表示,這個tarte一點也不吸引。
Tranche Maccha
這人工的綠是我平時一定不會選的。
但想到壽星女喜歡綠茶味,所以還是挑了。
一口吃下去,第一句想說的是﹕「難吃﹗」
綠茶的味道很假,一點也不香。
加上朱古力海綿蛋糕滲入橙酒,有點亂來的感覺
最後由吃這件蛋糕變成解拆這件蛋糕…

的確,Chez Shibata的蛋糕美得無話可說。
一拿出來立即吸引食用者的眼球。
但個人還是喜歡樸實的蛋糕。

p.s. 由於外帶關係,每件蛋糕都用紙套圍上。我欣賞這份細心。

Chez Shibata
尖沙咀柯士甸道西1號圓方(Elements)2樓2003號舖

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